stoofschotel 1 uit de hooimadam

vandaag gemaakt, en perfect gelukt, stukjes kalkoen, 5 minuten bakken in olie, met een grof gesneden ui, half stronkje broccoli en 1 pakje grotchampignons, beetje zout erbij, en een halve eetlepel sambal, na 5 minuten in de hooimadam zetten, 2 1/2 uur later lekker! Wel iets afgekoeld, maar dat maakt weinig uit. Serveren met rijst.

brownies gebakken in de friteuze

Zoals julllie weten heb ik een nieuwe friteuze waar geen olie in moet. Eigenlijk is het gewoon een hete luchtoven. Gisteren had ik zin om te experimenteren en heb ik er brownies in gebakken, en dat ging helemaal perfect! Misschien dat ik er vanmiddag een paar cupcakes in ga proberen. Tja...heb tot mijn grote stress nog steeds geen oven...Dat wordt het volgende hier waar ik voor ga sparen denk ik. Ze waren binnen een uur allemaal "verdwenen" . Commentaar van Zoon Boring, " Zijn er niet meer?" Mag dus aannemen dat het wel in de smaak is gevallen.

Stoofschotel in de hooimadam, met bulghur

Ik ben helemaal blij gisteren kreeg ik mijn twee hooimadams, ze zijn groter dan ik gedacht had, dus kan mijn pannen er goed in kwijt. Vanavond ga ik om te beginnen een stoofschotel uit proberen, kalkoenvlees, aardappels, snijbonen, paprika, champignons en in de kleine madam, komt een pannetje met bulghur...Ik ben echt heel erg nieuwsgierig naar het resultaat!

Recepten Hooimadam, Dokterspost leyenburg en Linzensoep met macaroni salade!

Goedemiddag allemaal, ik heb de dag begonnen met een bezoek aan de huisartsenpost bij het Haga ziekenhuis aan de leyweg. Vanmorgen werd dochter Boring wakker met het verband behoorlijk verschoven op haar hoofd (ze is afgelopen woensdag aan beide oren geopereerd), ik durfde het er zelf niet af te halen, en heb de huisartsenpost gebeld, die zouden het wel even op nieuw verbinden. Oke...twee uur wachten tot we er terecht konden. Niet erg, daar aangekomen 1,5 uur wachten om te horen dat de dokter het niet aandurfde om het nog een keer te verbinden, was bang dat hij de hechtingen los zou trekken. Tja dan waag ik me toch wel af te vragen waarom ze dat niet aan de telefoon verteld hebben, want daar had ik ook al aan uitgelegd wat er precies aan de hand was...Misschien helpt het consult tarief mee..94 euro......Ik heb echt mijn gedachten over die doktersposten hier, heb ooit eens met zoon Boring die een hele duidelijke roodvonk had, ...ik heb zelfs het idee geoppert, Dokter is het geen roodvonk....3x terug gemoeten voordat er 1 dokter was die niet de diagnose van google haalde en het gewoon herkende....Hopelijk hebben we nooit ernstige dingen maar als het wel ernstig is, Alsjeblieft!!! Tussen 9 en 12 uur want dan is onze eigen dokter bereikbaar.

Maar goed inmiddels thuis, heb een grote pan met linzensoep gemaakt, en ga er zo meteen mijn tonijnpasta bij maken. Heb zin in het avondeten, soepje ruikt ook al ergggg lekker! voor de rest recepten gezocht voor de hooimadam die ik binnenkort hoop te ontvangen...heb er al een paar, als ze de moeite waard blijken zal ik ze ook hier neer zetten.

2 Hooimadams besteld!

Ik heb vandaag 2 zwart geblokte hooimadams besteld ga de komende tijd even op zoek naar recepten voor de dingen. Ik heb een grote en een kleine besteld voor verschillende maten pannen. Ik hoop dat ze me gaan bevallen, want vond het een hele uitgave. Ze zijn in ieder geval geschikt om yoghurt mee te maken.

Hooimadam

Dit is dus de hooimadam waar ik over loop te denken om hem aan te schaffen; ik kwam ook nog een linkje tegen over het gebruik ervan:

http://www.youtube.com/watch?v=E44z-uE4HMc&hd=1

Afrekening water Dunea

Puff, ben echt ziek, 166 euro bij betalen op de waterrekening, en hij gaat van 69 euro per kwartaal, naar 99 euro.....Niet echt een hoogtepunt in mijn consumindercarriere, ik ga me met de hemelvaart eens orienteren, wat er nog te bezuinigen valt op de water rekening.Suggesties altijd welkom!

Nieuwe frituurpan, bijna geen Olie verbruik

Ik heb mezelf een kadotje gedaan, een nieuwe frituurpan, en wat maakt deze pan nou zo prettig. Hij gebruikt bijna geen olie. Sommige dingen even een beetje met een beetje olie inwrijven, of de aardappelpartjes, of frietjes, even in een kom omschudden met een lepel olijfolie voor de smaak, en perfect, hamburgers, paprika's tot nu toe was alles nog super lekker. De patat smaakt wel anders lijkt op een gebakken aardappelsmaak, maar ook dat vinden de kinderen hier helemaal prima. In ieder geval beter voor de slanke lijn.
Het volgende wat op mijn verlanglijstje staat zijn Hooimadam's ik wil er graag twee een voor een kleine pan en een voor een grote, heeft iemand er een en er ervaring mee, dan hoor ik het graag!

Dr Chris Dillen Antwerpen

Even een berichtje off topic, moet ook af en toe kunnen toch.....We hebben ivm een aanrijding contact gehad met prof Chris Dillen uit Antwerpen Schroten. En zijn niet echt blij met zijn werkwijze, zijn er meer mensen die negatieve ervaringen met deze meneer hebben?

Uitbreiding van mijn dakterrastuintje

Ik heb via internet een paar verschillende soorten tomatenplantjes gehaald, tomaten rariteiten, roze, zwarte en met streepjes...een bepaald soort besjes waarvan ik de naam kwijt ben, maar die goed zijn voor het afvallen....en soorten aardbeien. Om mijn dakterrastuintje groter te maken...